تفاوت قهوه عربیکا و روبوستا
1.عطر،طعم و مزه
دانه های عربیکا عطر بیشتری نسبت به روبوستا دارند و ترش مزه می باشند ولی دانه های ربوستا طعمی تلخی دارند
2.کافیین و کرما:
قوه ربوستا تقریبا دوبرابر نسبت به قهوه عربیکا دارای کافیین است از لحاظ غلظت و کرما نیز قهوه ربوستا غلظت و کرمای بیشتری دارد
3.اسیدیته قهوه
قهوه عربیکا دارای اسیدیته است ولی ربوستا خیر بنابراین اگر مشکل گوارشی دارید از ربوستا استفاده نمایید
4.قیمت قهوه
قیمت قهوه دانه های عربیکا بالاتر از روبوستا می باشد و علت آن دشواری کشت می باشد
یکی از پر ظرفدار ترین میکسهای بازار ترکیب 70 درصد ربوستا و 30 درصد عربیکا می باشد در این حالت قهوه دارای طعم خوب،کافیین بالا و غلظت و کرما عالی می باشد البته اگر مشکل گوارشی دارید عربیکا باید کلا حذف شود