راهنمای خرید یک سبزی خردکن خوب و کارآمد
امروزه خردکنهای برقی سبزیجات نقش مهمی در آشپزخانه های ایرانی پیدا کرده اند و نکات زیر جهت انتخاب بهترین خردکن پیشنهاد می شود
1.بطور کلی خردکن های خانگی به سه دسته تقسیم می شوند دسته اول خردکنهایی هستند که دارای مخزن بزرگتر از 4 لیتر می باشند هدف اصلی این خردکنها خردکردن سبزی است و چون سبزی حالت پوشالی دارد حجم مخزن بزرگ الزامی است بنابراین اگر هدف خردکردن سبزی در مقادیر بالا را دارید این مدل از خردکنها پیشنهاد می شود .این مدل از خرد کنها در دسته سبزی خردکن قرار می گیرند
دسته دوم خردکنهایی با حجم مخزن کمتر از 3 لیتر هستند هدف اصلی این خردکنها بیشتر خردکردن گوشت و سبزی جات است ولی سبزی در این مدل از خردکنها مشابه مدل اول خرد نمی شود ولی کیفیت سبزی خردشده قابل قبول است
دسته سوم خردکنهای رایج موسوم به خردکنهای 123 هستند هدف اصلی این خردکنها آسیاب و خردکردن گوشت در مقادیر کم می باشد و سبزیجات را در برخی از مدل ها می توان خرد کرد
2.کلیه سبزی خردکنهای موجود در ایران ساخت ایران هستند و خود را درگیر نام برندها نکنید
3.در حین خرید سبزی خردکن به وجود علامت استاندارد دقیت کنید و مطمین شوید خرد کن دارای گارانتی و خدمات است
4.اگر علاوه بر خرد کردن سبزی در نظر داشته باشید گوشت را خرد کنید حتما باید نوع گیربکسی تهیه شود
5.در حین خرید سبزی خرد کن بیشتر به لیتر سبزی خرد کن توجه کنید و ظرفیت اسمی در واقع سرعت خردکردن سبزی در دقیقه است در واقع در یک سبزی خردکن 3 کیلویی شما قادر نیستید 3 کیلو سبزی در خرد کن شارژ کنید و در نهایت شارژ نیم کیلو سبزی در هر بار امکان پذیر است
6.برخی از سبزی خردکن ها توانایی خردکردن سبزیجات آبدار مثل گوجه فرنگی را ندارند زیرا آبندی درستی در شافت موتور انجام نشده است
7.در سبزی خردکنهای بدنه استیل به قدرت موتور توجه نمایید وزن موتور ملاک مهمی در انتخاب سبزی خردکنهای موتور پایین می باشد
8.علت ارزان بودن سبزی خردکن می تواند در توان موتور،وزن موتور،جنس تیغه،داشتن گارانتی و استاندارد باشد و هر ارزانی بی دلیل نیست